上海优帕克服务式公寓(黄浦新苑店)

酒店地址:黄浦区丽园路333弄(1-16号)
住客点评>>
  • 好评
    很干净!位置不错!小区环境很好!感觉也很安全!
  • 好评
    因国庆期间房间紧张,该酒店将我的预定调整到永业公寓店。eLong曾电话核实过,但不知...
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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
公寓位于卢湾区的中部,地理位置十分优越,南面是徐家汇路,东面是马当路,北面是建国东路,西面是淡水路。 淡水湾花园附近公交:17路、24路、43路、218路、304路、730路、781路、864路、932路、955路、984路、985路、大桥一线、南新专线等; 淡水湾花园附近地铁:8号线、9号线、10号线 --【人民广场】距离公寓2.6公里。 步行30米至 陆家浜路站,乘坐 地铁8号线(市光路方向), 在 人民广场站 下车; 全程约10分钟,打车21元。 --【上海火车站】 距离公寓7.3公里。 步行530米至 陆家浜路站,乘坐 地铁8号线(市光路方向), 在 中兴路站 下车(2号口出) ; 步行至 中兴路西藏北路站,乘坐 929路(或 823路, 942路, 962路), 在 上海火车站(北广场)站 下车; 全程约40分钟,打车27元。